Dihidrogenofosfato de magnesio (Mg (H2PO4) 2) -Polvo

Característica

El fosfato de monomagnesio es una de las formas de fosfato de magnesio.Es una sal ácida de magnesio del ácido fosfórico con la fórmula química Mg (H₂correos₄)₂.También se conocen di y tetrahidratos.

Fórmula química: H₄MgO₈P₂

Masa molar: 218,277 g · mol^âˆ'1

Aspecto: polvo blanco, inodoro y cristalino

Solicitud

Como aditivo alimentario, se utiliza como regulador de la acidez y tiene el número E E343.